Et innblikk i Norges sunneste gatekjøkken

Et innblikk i Norges sunneste gatekjøkken

SUNNERE ALTERNATIV: Daglig leder Anne-Lise Sørensen i Patricias Gatekjøkken mener det er viktig å gi kundene mulighet til å velge sunnere alternativer selv om de er et gatekjøkken. Ved å bytte ut hamburger med kyllingfilet og pommes frittes med søtpotet, har man spart mange kalorier.

BARDU: Hva er det som gjør ei lita bedrift ved et veikryss i ei lita bygd i Nord-Norge til Norges sunneste fast-food restaurant? Daglig leder Anne-Lise Sørensen i Patricias Gatekjøkken gir oss et lite innblikk i gatekjøkkenets hemmeligheter.



For å se innholdet må du ha et gyldig abonnement.